Detailansicht des Stellenangebots

Das Haus vom Guten Hirten ist seit 150 Jahren ein Begriff für die Betreuung von Menschen in Münster mit stationären und ambulanten Wohnangeboten für Menschen mit einer psychischen und/oder geistigen Behinderung, einem stationären Pflegebereich, einer Kindertagesstätte sowie einem Hotel als Integrations-betrieb.

Unsere Großküche arbeitet im Cook & Chill-Verfahren. Es werden zukünftig täglich ca. 400 Essen für Bewohner*innen und Klient*innen, Kinder der angegliederten Kita und Besucher*innen eines kleinen Betriebsrestaurants zubereitet. In unserem eingespielten Team arbeiten Menschen mit und ohne Beeinträchtigung in vertrauter Atmosphäre zusammen.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n kreative*n Koch/Köchin (m/w/d) mit 35 Wochenstunden in einem unbefristeten Dienstverhältnis in Münster am Albersloher Weg

Ihre Aufgaben (u. a.):

• Organisation der Arbeitsabläufe und Koordination der Produktion
• Eigenständiges Kochen der aktuellen Tageskarte und die tägliche Zubereitung von Speisen nach saisonalen, ernährungsphysiologischen und wirtschaftlichen Gesichtspunkten
• Speisenversorgung unserer Bewohner*Innen, unserer Kindertagesstätte sowie des Betriebsrestaurants und bei Tagungen im Hotelbetrieb
• Umsetzung des gültigen HACCP-Konzepts und gesetzlichen Vorgaben
• Aktive Zusammenarbeit mit anderen Arbeitsbereichen
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Lebensmittelhygiene, ...

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung
  oder der Gastronomie
• Kundenorientiertes Auftreten
• Zuverlässigkeit und Sorgfalt
• Verantwortungsbewusstsein und Kommunikationsfähigkeit
• Offene, teamfähige und freundliche Kommunikation sowie ein hohes Maß an sozialer Kompetenz
• Bereitschaft zum Wochenenddienst

Ihre Benefits

• Wir bieten eine attraktive Vergütung nach AVR-C, inkl. betrieblicher Altersvorsorge
• Möglichkeit des Bike-Leasing und Jobtickets
• eine abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeit
• einen sicheren Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten
• einen modernen Arbeitsplatz

Für Rückfragen und Auskünfte steht Ihnen gerne zur Verfügung:

Frau Verena Jäckel

• Geschäftsführerin -
  per Mail: jaeckel@guterhirte.de
  telefonisch: 0251 / 3787 - 412

oder

Herrn Jürgen Hoheisel

• Hauswirtschaftsleiter -
  per Mail: hoheisel@guterhirte.de
  telefonisch: 0251 / 3787 - 602

Ihre Bewerbung mit den üblichen Bewerbungsunterlagen als pdf-Dateien senden Sie bitte per E-Mail an personalverwaltung-ms@guterhirte.de

Guter Hirte Münster gGmbH
z. Hd. Frau Verena Jäckel
Mauritz-Lindenweg 61
48145 Münster