Stellenangebot: Küchenleitung (m/w/d) bei Horst-Dieter Reinking

Das Wichtigste im Überblick

Besondere Merkmale

  • 36.500 €/Jahr
  • Schicht/Nacht/Wochenende
  • Quereinstieg möglich

Arbeitsort

Detmold

Angebotsart

Arbeit

Anstellungsart

Vollzeit

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Küchenchef/in

Stellenbeschreibung

  • Zubereitung von Speisen: Fachgerechtes Kochen, Braten und Backen für die warme und kalte Küche..
  • Qualitätssicherung: Sicherstellung der Speisenqualität, attraktives Anrichten und fachgerechte Ausgabe an den Service.
  • Warenwirtschaft: Mitwirkung bei der Speiseplangestaltung, fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln und Unterstützung bei der Inventur.
  • Hygiene & Sauberkeit: Strikte Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Arbeitssicherheitsstandards und Lebensmittelsicherheitsvorschriften in der Küche.

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Horst-Dieter Reinking

HauptsitzDetmold
Gründung1956
Betriebsgröße12 Mitarbeitende

Informationen zur Bewerbung