Schlachterin/ Schlachter (m/w/d)

Wir suchen für unser neues Nutztierzentrum am Standort Mecklenhorst/ Mariensee zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur unbefristeten Beschäftigung in Vollzeit eine/ einen

Schlachterin/ Schlachter (m/w/d)

mit einer beruflichen Ausbildung als Metzger/ Fleischer.

Der Einsatz umfasst:

• Schlachten von Tieren (Wiederkäuer und Schweine)

• Tätigkeiten im Rahmen der Schlachtung: Handhabung und Pflege von Tieren vor ihrer Ruhigstellung, Ruhigstellung von Tieren zum Zweck der Betäubung und Tötung, Betäubung von Tieren, Bewertung der Wirksamkeit der Betäubung, Einhängen und Hochziehen, Entblutung, Schlachtung

• Zerlegen bei Tiersektionen und Mithilfe in Tierversuchen

• Dokumentation

• Aushilfe bei landwirtschaftlichen Tätigkeiten

Wir bieten neben einer abwechslungsreichen Tätigkeit:

• die Möglichkeit der Kostenübernahme/ Unterstützung zur Erlangung des Sachkundenachweises für die Tätigkeiten im Rahmen der Schlachtung

• eine Vergütung nach dem Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes (bis zur Entgeltgruppe 5 TVöD - Bund, Tarifgebiet West) und Berücksichtigung der Erfahrungszeiten sowie die Zahlung von vielschichtigen Erschwerniszuschlägen

Wir leben ein diverses und weltoffenes Miteinander. Entsprechend unserer internationalen Ausrichtung begrüßen wir die Bewerbung von Menschen aller Nationalitäten und Ethnien. Hierzu beherrschen Sie die Amtssprache Deutsch auf sehr gutem Niveau.

Das Friedrich-Loeffler-Institut verpflichtet sich zur Inklusion. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderungen sind daher ausdrücklich erwünscht. Diese werden im Auswahlverfahren bevorzugt berücksichtigt.

Bei Vorliegen entsprechender Bewerbungen wird geprüft, ob Teilzeitwünschen im Rahmen der dienstlichen Möglichkeiten entsprochen werden kann.

Weitere Auskünfte erteilt Frau Frieling-Huchzermeyer, Telefon 05034/871-5288 oder Mobil 0170 2447142.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bitte schicken Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen bis zum 06.08.2026 in einem PDF-Dokument zusammengefasst, mit dem Betreff „Stelle 074/26“ per E-Mail an 074.26@fli.de. Alternativ können Sie Ihre schriftliche Bewerbung per Post an das Friedrich-Loeffler-Institut, Referat 12 - Personal, Südufer 10 in 17493 Greifswald-Insel Riems schicken.

Eine Eingangsbestätigung sowie die weitere Kommunikation während des Ausschreibungsverfahrens erfolgen per E-Mail. Bitte überprüfen Sie Ihre Spamfilter-Einstellungen.