Stellendetails zu: Ökotrophologe/ Ernähungswissenschaftler (m/w/d)

Ökotrophologe/ Ernähungswissenschaftler (m/w/d)

Ökotrophologe/ Ernähungswissenschaftler (m/w/d)

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Universitätsklinikum Bonn AöR

Besondere Merkmale

Arbeitsort

Bonn

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Ökotrophologe/Ökotrophologin

Stellenbeschreibung

Für die Diätküche des UKB Catering GmbH suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Ökotrophologe/ Ernähungswissenschaftler (m/w/d)

in Vollzeit

Die UKB Catering GmbH ist eine 100%ige Tochter des Uniklinikums Bonn und für die Versorgung aller Patient:innen der Klinik zuständig. Wir suchen Verstärkung für unser junges, aufgeschlossenes Team, das neben der Speisenversorgung auch für Diätberatungen zuständig ist.

Ihre Aufgaben:

 Ernährungsberatung und Kostabsprachen, Erstellung von individuellen Tagesplänen für Patient:innen, Diätspeisenplänen

 Erarbeitung von Kostformen und Beratungsmaterial

 Umsetzung von Diäten nach ärztlicher Verordnung

 Auswertung von Speisenanforderungen (OrgaCard)

 Endkontrolle am Speisenverteilband

 Sicherstellen der Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität und HACCP

Das bringen Sie mit:

 Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie/ Ernährungswissenschaft oder Vergleichbares

 Bereitschaft praktische Tätigkeiten in der Diätküche zu übernehmen

 Soziale Kompetenz und Spaß an der Kommunikation mit Menschen

 Einen freundlichen und wertschätzenden Umgang mit Patienten und Kolleg:innen

 Hohe Leistungsbereitschaft und Flexibilität sowie Engagement und eigene Ideen einbringen

 Sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Anwendungen (MS-Office)  Gesundheitszeugnis nach IfSG § 43 Abs.1.1. sowie Immunitätsnachweis Masern

Wir bieten Ihnen:

 Verantwortungsvolles, abwechslungsreiches und interessantes Aufgabenfeld

 Interdisziplinäre Zusammenarbeit

 Leistungsgerechte Vergütung

 Strukturierte Einarbeitung in Ihr Aufgabengebiet

 Individuell abgestimmte Fort- und Weiterbildungen

 Betriebsmedizinische Gesundheitsförderung sowie Betriebliche Altersvorsorge

 Die Möglichkeit zur Nutzung der Betriebskindertagesstätte sowie das UKB-eigene Fitnesstudio

 Mitarbeiterrabatte in vielen Onlineshops und Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten

 Personalkauf in der klinikeigenen Apotheke

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Noch Fragen? Dann steht Ihnen Frau Julia Kellner unter 0228 287 - 11780 gerne zur Verfügung. Weitere Informationen finden Sie unter: www.ukbonn.de

Bewerbungen werden in Übereinstimmung mit dem Landesgleichstellungsgesetz behandelt. Die Bewerbung geeigneter Menschen mit nachgewiesener Schwerbehinderung und diesen gleichgestellten Personen ist besonders willkommen.

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung an:

UKB Catering GmbH, Personalwesen, Venusberg- Campus 1, 53127 Bonn

oder per E-Mail an: personal-sg@ukbonn.de

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Universitätsklinikum Bonn AöR

Universitätsklinikum Bonn AöR

HauptsitzBonn
Gründung2001

Informationen zur Bewerbung