Koch (m/w/d)

Die Lewitz-Werkstätten gGmbH ist ein Sozialunternehmen der Eingliederungs- und Jugendhilfe im Landkreis Ludwigslust-Parchim mit mehr als 30-jähriger Erfahrung. Mit ca. 300 Beschäftigten bietet die Gesellschaft rund 1.200 Menschen mit und ohne Handicap ein vielfältiges Angebot sozialer Dienstleistungen in den Bereichen Arbeit, Wohnen und Tagesbetreuung an. 

In unserer Kantine des Landratsamtes in Ludwigslust halten wir für die Besucher von Montag bis Freitag von 7.00 bis 9.30 Uhr ein Frühstücks- und von 11.30 bis 13.30 Uhr schmackhafte Mittagsangebote bereit.

**Wir bieten:** 

• eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem freundlichen und kooperativen Team
• in Vollzeit, 39 Std./Wo, 
• Vergütung lt. TVöD-VKA, Eingruppierung in die Entgeltgruppe E 6, vorerst befristet auf 2 Jahre
• Jahressonderzahlung
• geregelte Arbeitszeiten
• arbeitgeberfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge, betriebliches Gesundheitsmanagement, 
• betriebliche Krankenzusatzversicherung, Jobradleasing,
• Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten
• Mitarbeiterorientierte Führung

Zu Ihren Aufgaben gehören u.a.:

• Zubereitung von Menüs nach bereitgestellten Rezepten
• kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezepte mit gesunden, ausgewogenen, frischen und saisonalen Produkten
• Anrichten, Präsentieren und Ausgeben von Gerichten an die Mitarbeiter und Gäste
• Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen, Warenpflege
• Einhaltung von Hygienevorschriften
• Bereitschaft zur Durchführung von Catering an ausgesuchten Wochenenden und Feiertagen

Das bringen Sie mit:

• eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch 
• idealerweise mehrjährige Berufserfahrung 
• hohes Maß an Leistungsbereitschaft, Engagement und Belastbarkeit
• kooperativen Arbeitsstil und Teamfähigkeit
• Führerschein Klasse B