Koch / Köchin (m/w/d)

Das Restaurant Annie Finefood auf der historischen Burg Guttenberg sucht einen leidenschaftlichen und kreativen Koch / eine Köchin zur Verstärkung unseres Küchenteams.

Was dich erwartet:

• Ein einzigartiger Arbeitsplatz auf der historischen Burg Guttenberg mit atemberaubendem Blick über das Neckartal
• Kreatives Arbeiten mit regionalen und saisonalen Produkten aus der unmittelbaren Umgebung
• Ein herzliches und familiäres Team das sich auf dich freut
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten im à-la-carte Betrieb sowie bei besonderen Veranstaltungen wie Hochzeiten, Weinproben und privaten Feiern
• Faire Vergütung und geregelte Arbeitszeiten

Deine Aufgaben:

• Zubereitung von Speisen nach unserer gut-bürgerlichen deutschen Küche mit internationalem Cross-over
• Kreative Mitgestaltung unserer saisonalen Speisekarte
• Sicherstellung der Qualität und Frische aller Zutaten
• Einhaltung der Hygiene- und HACCP Vorschriften
• Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Events und Veranstaltungen
• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen

Was du mitbringst:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Leidenschaft für gute Küche und regionale Produkte
• Erfahrung in der à-la-carte Küche von Vorteil
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit auch in stressigen Situationen
• Freude an kreativer und saisonaler Küche
• Kenntnisse der Hygienevorschriften und HACCP

Das bieten wir dir:

• Faire und leistungsgerechte Vergütung
• Arbeiten in einer der schönsten Locations der Region
• Familiäres Arbeitsumfeld
• Mitgestaltung der Speisekarte
• Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten und frischen Produkten
• Möglichkeit zur Weiterentwicklung

Als Mitglied der "Schmeck den Süden" Gastronomen legen wir großen Wert auf regionale Produkte und saisonale Küche.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!