Hilfskraft für den Geflügelschlachtbetrieb (m,w,d)

Beim Landkreis Ludwigslust-Parchim ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stelle als

Hilfskraft für den Geflügelschlachtbetrieb (m, w, d)

im Fachdienst 39 - Veterinär- und Lebensmittelüberwachung zu besetzen.

Der Einsatz erfolgt am Geflügelschlachtbetrieb in Brenz. Das Stundenentgelt für Hilfskräfte in der Fleischuntersuchung (TV-Fleischuntersuchung) beträgt derzeit 19,18 Euro.

Bei guten Leistungen wird die fachliche Qualifizierung (Dauer 9 Monate) für die Tätigkeit als „amtlicher Fachassistent/amtliche Fachassistentin (m, w, d)“ beim Landkreis Ludwigslust-Parchim angestrebt. 

Die praktische Ausbildung erfolgt überwiegend am Geflügelschlachthof in Brenz. Die theoretischen Kenntnisse werden vom IHK Bildungszentrum Halle-Dessau in Weißenfels (Sachsen-Anhalt) im Blockmodell vermittelt. Die Übernachtungs- sowie Fahrtkosten zur theoretischen Ausbildung werden vom Landkreis Ludwigslust-Parchim übernommen. Das Stundenentgelt für amtliche Fachassistenten in der Fleischuntersuchung (TV-Fleischuntersuchung) beträgt derzeit 24,56 Euro. 

Im Zusammenhang mit dem Auswahlverfahren erfolgt ein eintägiges Praktikum, um die Arbeitsbereiche am Geflügelschlachthof in Brenz kennenzulernen.

Mit der Stelle sind folgende Tätigkeiten verbunden:

• unterstützende Tätigkeiten der amtlichen Fachassistenten sowie der amtlichen Tierärzte im Schlachtbetrieb, überwiegen in den folgenden Bereichen:
• Durchführung der Fleischuntersuchung
• Dokumentenkontrollen
• Tierschutzkontrollen
• Hygienekontrollen
• Probeentnahmen
• der Einsatz erfolgt voraussichtlich im 2-Schichtsystem

Anforderungsprofil:

• Abschluss der Berufsreife 
• Zuverlässigkeit sowie Verantwortungsbewusstsein 
• hohe Lern- und Leistungsbereitschaft
• gute EDV-Kenntnisse in den MS Office-Anwendungen
• zur Eignungsfeststellung die Bereitschaft zur arbeitsmedizinischen Vorsorgeuntersuchung
• Nachweis der Hepatitis A- und B-Impfung bzw. die Bereitschaft, die erforderlichen Impfungen zu erwerben
• Pkw-Führerschein (Bereitschaft zur Nutzung des eigenen Pkw für dienstliche Zwecke – Kostenerstattung nach Landesreisekostengesetz M-V)

Das bieten wir Ihnen:

• eine intensive, umfassende und abwechslungsreiche Ausbildung im Bereich der Lebensmittelkontrolle
• Einstieg in einen vielfältigen Aufgabenbereich in einer innovativen Verwaltung
• Familienfreundliche Arbeitsbedingungen, ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel „Familienfreundlicher Arbeitgeber“
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Jobsicherheit

Auskünfte zum ausgeschriebenen Aufgabenbereich erteilt Ihnen gerne der Leiter des Fachdienstes, Herr Dr. Henschel, unter der Telefonnummer 03871 722-3900.

Weitere Informationen über den Landkreis Ludwigslust-Parchim finden Sie unter www.kreis-lup.de.

Bewerberinnen und Bewerber mit Migrationshintergrund sind ausdrücklich erwünscht. Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber oder ihnen gleichgestellte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Es wird darum gebeten, auf eine Schwerbehinderung beziehungsweise Gleichstellung bereits im Anschreiben hinzuweisen. 

Ihre aussagefähige Bewerbung mit einem Lebenslauf, Zeugnissen, Tätigkeits- und Qualifikationsnachweisen (ohne Bewerbungsmappe) richten Sie bitte bis zum 16.08.2026 in Papierform an den Landkreis Ludwigslust-Parchim, Fachdienst 11 - Personal und Organisation, Frau Keppler, Putlitzer Str. 25, 19370 Parchim oder per E-Mail an: marica.keppler@kreis-lup.de.

Die Bewerbungsunterlagen können nur zurückgeschickt werden, wenn ein ausreichend frankierter und adressierter Rückumschlag beigefügt wurde. Andernfalls werden die Unterlagen nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens vernichtet. Bitte Zeugnisse, Beurteilungen und sonstige Dokumente nicht im Original einsenden. Mit der Bewerbung verbundene Kosten werden nicht erstattet. 

Bitte beachten Sie die Datenschutzhinweise im Zusammenhang mit dem Bewerbungsverfahren gemäß Artikel 13 Absatz 1 der Europäischen Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) unter https://www.kreis-lup.de/stellenausschreibungen/.

Sternberg

Landrat