Chef de Rang

Wir suchen Helden und Heldinnen für den Service

Was sind deine Superkräfte?

Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/-mann ist von Vorteil aber auch motivierte Quereinsteiger sind bei uns gerne gesehen. 

• Einsatzbereitschaft und Freude am Umgang mit Gästen 
• Freundlichkeit, Organisationsstärke, strukturiertes Handeln um in arbeitsreichen Phasen den Überblick zu behalten 
• Kommunikationsstärke, Serviceorientierung, Loyalität, Seriosität und Diskretion sind ebenso wichtig wie Flexibilität 
• ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
• Eigeninitiative

Was sind deine Heldentaten?

Du bist Gastgeber durch und durch und sorgst mit deiner offenen Art und Leidenschaft dafür den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. 

• Begrüßung und persönliche Betreuung der Gäste bei Fragen und Anliegen 
• selbständiges und eigenverantwortliches Führen einer à la carte Station in unserem Restaurant sowie dem Biergarten
• Theken- und Barservice
• aktiver Verkauf von Getränken und Speisen
• Ansprechpartner für Gästewünsche 
• festliches Eindecken und dekorative Vorbereitung der Veranstaltungen
• Mitwirken im Team bei der Durchführung von Feierlichkeiten wie Hochzeiten, Geburtstagen, Firmen- und Familienfeiern 
• Vorbereitung der Tagungsräume für Firmenkonferenzen so wie die Betreuung der Gäste im Rahmen der Konferenzen im Haus
• tägliches Bereiten des Mise en Place zur Sicherung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
• Kommunikation, Zusammenarbeit und Unterstützung anderer Abteilungen und Kollegen
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards

Wir haben dein Interesse geweckt?

Dann werde ein Teil von uns – ein HELD oder eine HELDIN und sende deine Bewerbung an:                   

bm@hotel-held.de