Stellenangebot: Schichtleiter Produktion (m/w/d) bei Rosemarie Eppers GmbH & Co.KG

• Führung, Steuerung und Überwachung der Produktionsabläufe innerhalb der Schicht, insbesondere der Nassproduktion 
• Sicherstellung der Einhaltung von Produktions-, Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (GMP, HACCP, Arbeitssicherheit) 
• Überwachung und Dokumentation der Produktionsprozesse sowie der definierten Kontrollpunkte (CPs/CCPs) 
• Gewährleistung einer termingerechten, wirtschaftlichen und qualitativ hochwertigen Produktion 
• Organisation der Bereitstellung, Verwiegung und Verwaltung von Rohstoffen und Halbfertigprodukten gemäß Rezepturen und Stücklisten 
• Durchführung von Bestands-#, MHD- und FIFO-Kontrollen 
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im Produktionsbereich sowie der Reinigung von Anlagen und Maschinen 
• Enge Zusammenarbeit mit Qualitätssicherung, Entwicklung und weiteren Schnittstellenbereichen 
• Mitarbeit im HACCP-Team und Unterstützung bei der kontinuierlichen Optimierung von Produktionsprozessen 
• Fachliche Führung, Motivation und Förderung der Mitarbeitenden innerhalb der Schicht  
• Meldung und Bearbeitung von Abweichungen, Störungen sowie außergewöhnlichen Vorkommnissen 
• Sicherstellung der Einhaltung von Unternehmensrichtlinien sowie des vertraulichen Umgangs mit Betriebs- und Produktionsdaten

Das wünschen wir uns von Ihnen:

Fachliche Kompetenzen

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmittelproduktion, Lebensmitteltechnik, Chemie, Pharmazie oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in einem produzierenden Unternehmen, idealerweise in der Lebensmittel-, Pharma- oder Kosmetikindustrie
• Kenntnisse in GMP-, HACCP- und Hygieneanforderungen
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung oder als Schichtführer/Vorarbeiter
• Sicherer Umgang mit Produktionsdokumentationen und Qualitätsmanagementsystemen
• Gute Kenntnisse in Warenwirtschaft, Bestandsführung und Produktionsplanung

Persönliche Kompetenzen

• Ausgeprägte Führungs- und Organisationsstärke
• Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsorientierung
• Entscheidungsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
• Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Hohes Sicherheits- und Hygienebewusstsein
• Eigeninitiative sowie die Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren und weiterzuentwickeln

Was wir Ihnen bieten:

• Eine intensive Einarbeitung in unser umfangreiches Sortiment
• Hohes Maß an Entscheidungsfreiheit und Verantwortung
• Vielseitige Aufgabenbereiche mit hoher Selbstständigkeit
• Menschliche Unternehmenskultur in einem wirtschaftlich gesunden Unternehmen
• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit
• Leistungsbezogene Vergütung
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Mitarbeiterrabatte

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen mit Angabe des möglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.