Stellenangebot: Qualitäts- und Produktmanager (m/w/d) bei Richter Fleischwaren GmbH & Co. KG

Das Wichtigste im Überblick

Besondere Merkmale

Arbeitsort

Oederan

Angebotsart

Arbeit

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Produktmanager/in

Stellenbeschreibung

Werde Teil unseres Teams als **Qualitäts- und Produktmanager (m/w/d)** bei Richter Erzgebirge!

Richter Erzgebirge ist ein mittelständisches Unternehmen im Herzen des Erzgebirges. Gegründet im Jahre 1969 als „Fleischerei Richter“ stehen wir seither für Qualität und Frische. Mit rund 120 Richter Erzgebirge - Filialen im Raum Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen, zahlreichen Platzierungen im Lebensmitteleinzelhandel und ca. 700 Mitarbeitern sind wir der zweitgrößte Filialist bei Fleisch- und Wurstwaren in Deutschland.

Das kannst Du von uns erwarten:

  • ein sicherer Arbeitsplatz in einem familiären Arbeitsumfeld
  • eine persönliche und ausgiebige Einarbeitungsphase
  • eine attraktive Entlohnung sowie Sonderzuwendungen
  • übertragene Kompetenzen zur Gestaltung des eigenen Bereiches
  • Weihnachtsgeld
  • 30 Tage Jahresurlaub
  • 30% Mitarbeiterrabatt in unseren Filialen
  • kostenfreie Verpflegung
  • Tankgutschein
  • Benefit-App und Bike Leasing
  • individuelle Schulungs- und Weiterbildungsangebote

Darum geht es eigentlich:

  • Qualitätsmanagement als ganzheitliche Befähigung der Organisation
  • Etablierung Prozessmanagement entlang der Wertschöpfungskette
  • Weiterentwicklung des prozessorientierten Kennzahlensystems (KPI´s)
  • Einführung Shopfloormanagement und OEE Kennzahlen
  • Führung und Weiterentwicklung des bestehenden Qualitätssicherungssystems
  • Erfolgreiche Weiterentwicklung unserer Zertifizierungen IFS, QS, Energiemanagement und Umweltmanagement
  • Etablierung eines standardisierten Produktmanagements
  • Technologische und lebensmittelrechtliche Bewertungen von Entwicklungen
  • Verantwortung für Produktentwicklung, Produktstammdaten, Freigabeprozesse

Das bringst Du mit:

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechniker/Fleischtechniker, oder vergleichbares Studium
  • Idealerweise Führungserfahrung in der Lebensmittelbranche
  • Kenntnisse und Erfahrung im Bereich Prozessmanagement und KPI´s
  • Erfahrung im Umgang mit relevanten Softwarelösungen
  • Fundiertes Wissen über Fleisch- und Wurstherstellung und Verpackung sowie Kenntnisse in Lebensmittelrecht
  • Erfahrung im Bereich QS Systemen und Zertifizierungsstandards, z.B. IFS, QS

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Richter Fleischwaren GmbH & Co. KG

Vom Fleischerfachgeschäft zum Erzgebirgischen Spezialitätenhaus!
Seit 1969 hat sich in nur 3 Jahrzehnten die Fleischerei Richter vom 5-Mann-Betrieb zum “Erzgebirgischen Spezialitätenhaus” mit 140 Filialen entwickelt und weit über die Grenzen Sachsens hinaus einen Namen gemacht.

Erfolgsrezept: Qualität und Frische vom Besten – Original Erzgebirge.
Die Produkte aus dem Hause Richter werden nach alten, überlieferten erzgebirgischen Familienrezepturen mit großer Sorgfalt und handwerklichem Können an modernsten Produktionsanlagen hergestellt. Obwohl die Wurstwaren im großen Umfang gefertigt werden, haben sie noch den Charakter der handwerklichen Herstellung.

Informationen zur Bewerbung