Stellenangebot: Ausbildung als Landwirt/in (m/w/d) am Oberen Hardthof, Ref.Nr. 1039 bei Justus-Liebig-Universität

Mit mehr als 5.800 Beschäftigten und rund 100 Auszubildenden in über 15 Berufen, zählt die Justus-Liebig-Universität Gießen (JLU) zu den größten Arbeitgebern und Ausbildungsinstitutionen der Region. Unsere Auszubildenden unterstützen Forschung und Studium, egal ob sie in der Verwaltung, im IT- und Sportbereich, in Bibliotheken, technischen Werkstätten, Laboren, veterinärmedizinischen Kliniken, landwirtschaftlichen Höfen oder im Botanischen Garten arbeiten. Werde auch Du Teil davon!

Wir suchen Dich zum 1. August 2027 für eine 

Ausbildung als Landwirt/in (m/w/d)

Landwirtschaft begeistert Dich? Du würdest gerne Einblicke in einen Lehr-/Forschungshof werfen? Und Du willst von Beginn an verantwortungsvoll mitarbeiten und dabei durch spezialisiertes Fachpersonal angeleitet werden? Dann ist diese Ausbildung genau das Richtige für Dich!

Diese Ausbildung erwartet Dich

Die 3-jährige Ausbildung findet statt an der Lehr- und Forschungseinrichtung (LFE) Oberer Hardthof des Fachbereichs Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement in Gießen. Ergänzend dazu besuchst Du wöchentlich die Max-Eyth Berufsschule in Alsfeld.

Der Oberer Hardthof bietet Dir ein außergewöhnliches Arbeitsumfeld mit viel Abwechslung und Einblicken in Forschung. Wir betreiben Tierzucht mit integriertem Futteranbau auf 240 ha, davon 140 ha Dauergrünland und unser Tierbestand umfasst alle gängigen landwirtschaftlichen Nutztierarten (ca. 60 Zuchtsauen mit Ferkelaufzucht, 350 Mutterschafe und 300 Legehennen). Nach deiner Einarbeitung arbeitest Du eigenverantwortlich in allen Bereichen auf dem Hof mit. Dabei lernst Du von Tierversorgung und –haltung, über die Acker- und Grünlandbewirtschaftung (inkl. Bodenbearbeitung, Saat, Düngung und Ernte) bis zur Maschinenbedienung und –instandhaltung, alles kennen. In Nähe zur agrarwissenschaftlichen Forschung, sammelst Du Einblicke in aktuelle Forschungsfragestellungen, z. B. dazu wie sich elektronische Futteranlagen auf das Sozialverhalten der Tiere bei der Mast auswirken oder wie Haltungssysteme noch artgerechter gestaltet werden können.

Aufgrund des besonderen Tätigkeitsfeldes bieten wir nicht nur „Quereinsteiger/innen“, sondern gerade auch Auszubildenden aus landwirtschaftlichen Familienbetrieben eine spannende Ergänzung in ihrer Ausbildungsbreite. Darüber hinaus bieten wir geregelte Arbeitszeiten und eine überdurchschnittliche Entlohnung. Bei Interesse besteht zudem grundsätzlich die Möglichkeit, einen Teil der Ausbildung auf einem der zwei anderen LFE-Betriebe zu absolvieren und die sich breit auffächernden Schwerpunkte der Betriebe zu nutzen.

Das lernst Du bei uns

• Du versorgst verschiedene Nutztiere (z. B. stellst Du Futtermittel richtig zusammen)
• Du erlernst tierspezifische Pflege und übst Vorbeugemaßnahmen gegen Tierkrankheiten durch (z. B. Klauenpflege)
• Du erlernst den Anbau und die Ernte von Nutzpflanzen und lernst dabei Dünge- und Pflanzenschutzmittel einzusetzen
• Du nutzt und wartest technische Geräte und Maschinen wie Traktoren oder Ernte-/Futtermaschinen

Damit überzeugst Du uns 

• Du verfügst über eine abgeschlossene Schulbildung (mind. Hauptschule)
• Du interessierst Dich für Anbau und Ernte von Nutzpflanzen, Tierhaltung und die Bewirtschaftung eines landwirtschaftlichen Betriebs und bringst hierfür idealerweise gute Noten in Mathematik, den Naturwissenschaften oder Werken mit
• Du bist verantwortungsbewusst, kannst selbstständig arbeiten und findest Spaß daran körperlich und auch im Freien zu arbeiten
• Du bringst idealerweise zudem die Fahrerlaubnis der Klasse T mit (alternativ Klasse B)

Unsere Angebote für Dich

• Außergewöhnliches Arbeitsumfeld mit Einblicken in Forschung und persönlicher Betreuung
• Faire Bezahlung mit 1.356,85 € im ersten Lehrjahr, garantiert jährlich steigend, Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge und einer Leistungsprämie zum Ausbildungsende 
• Kostenlose Nutzung des öffentlichen Personennahverkehrs (LandesTicket Hessen)
• Breites Weiterbildungsangebot sowie Gesundheits- und Sportkurse 
• Weitere Vorteile wie Sonderurlaub zur Prüfungsvorbereitung, vergünstigte Speisen und Getränke in allen Mensen und Cafeterien sowie die Möglichkeit zum mehrwöchigen Auslandsaufenthalt im Rahmen des Programms „ERASMUS+ Personalmobilität“

Bei Fragen zur Ausbildung oder Bewerbung melde Dich gerne bei Arne Bodenbender telefonisch (0641 966 1320) oder per E-Mail (arne.bodenbender@agrar.uni-giessen.de). Weitere Informationen zur Ausbildung an der JLU sowie zu unseren unterschiedlichen Ausbildungsberufen findest Du auf www.uni-giessen.de/ausbildung.

Die JLU strebt einen höheren Anteil von Frauen an; deshalb bitten wir qualifizierte Frauen nachdrücklich, sich zu bewerben. Aufgrund des Frauenförderplans besteht eine Verpflichtung zur Erhöhung des Frauenanteils. Die JLU versteht sich als eine familiengerechte Hochschule. Bewerberinnen und Bewerber mit Kindern sind willkommen. Ehrenamtliches Engagement wird in Hessen gefördert. Soweit Du ehrenamtlich tätig bist, gib dies bitte in den Bewerbungsunterlagen an, wenn das Ehrenamt für die vorgesehene Tätigkeit förderlich ist. Bewerbungen Schwerbehinderter werden bei gleicher Eignung bevorzugt. 

Du willst mit uns durchstarten?

Bewirb Dich bis zum 31.10.2026 über unser Bewerbungsformular oder postalisch: Justus-Liebig-Universität Gießen, Dezernat C, Goethestraße 58, 35390 Gießen. Bitte füge Deinen Bewerbungsunterlagen einen tabellarischen Lebenslauf, Kopien der letzten beiden Schulzeugnisse sowie evtl. Praktikumsnachweise bei. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.