Stellenangebot: Stv. Küchenleitung (m/w/d) Klinik Dinkelsbühl bei ANregiomed Klinik Dinkelsbühl
Das Wichtigste im Überblick
Besondere Merkmale
- Schicht/Nacht/Wochenende
Arbeitsort
DinkelsbühlAngebotsart
ArbeitAnstellungsart
VollzeitBefristung
unbefristetBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Koch/Köchin
Stellenbeschreibung
Aufgabenschwerpunkte
- Mitarbeit bei der Leitung der Klinikküche mit Personalverantwortung
- Sicherstellung der Speisequalität für Patienten (m/w/d) und Mitarbeiter (m/w/d)
- Verantwortung für die Einhaltung aller Hygienevorschriften
- Planung des Lebensmitteleinkaufs
- Weiterentwicklung des Speisenangebots
Wir wünschen uns
- Eine geschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), vorzugsweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) oder ähnlicher Fortbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Hohes Qualitätsbewusstsein hinsichtlich der Speisenzubereitung
- Ausgeprägtes Bewusstsein für Servicequalität und Mitarbeiterführung
- Strukturierte und eigenständige Arbeitsweise
- Sicherer Umgang mit moderner Büro- und Computertechnologien
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: ANregiomed Klinik Dinkelsbühl
HauptsitzAnsbach, Mittelfranken
- Gesundheit
- Soziales
- Krankenhausverbund
- Verwaltung
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