Stellenangebot: Küchenchef (m/w/d) auf Langeoog gesucht bei Rachensperger R Recruiting & Vermittlung e.U.

Küchenchef (m/w/d) auf Langeoog gesucht

Arbeitsort: Langeoog
Arbeitsbeginn: ab sofort
Gehalt: 4.000 € bis 4.500 € brutto monatlich plus Zuschläge
Unterkunft: kann gestellt werden

Für ein familiengeführtes Vier-Sterne-Hotel auf der Insel Langeoog suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und erfahrenen Küchenchef (m/w/d).

Das Haus steht für herzliche Gastlichkeit, einen hohen Qualitätsanspruch und eine abwechslungsreiche Küche. Im angeschlossenen Restaurant treffen traditionelle Gerichte auf moderne, kreative Einflüsse. Dabei spielen regionale Produkte sowie Spezialitäten aus Meer und Küste eine wichtige Rolle.

Ihre Aufgaben

• Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
• Verantwortung für die Qualität und Präsentation der Speisen
• Planung und Gestaltung der Speisekarte
• Führung, Motivation und Organisation des Küchenteams
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
• Einkauf, Warenkontrolle und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
• Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Entwicklung und Umsetzung neuer Gerichte und kulinarischer Konzepte

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise bereits als Küchenchef oder in vergleichbarer Position
• Leidenschaft für hochwertige und kreative Küche
• Führungsstärke, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Freude an der Arbeit im Team
• Bereitschaft, auf einer Insel zu arbeiten

Das erwartet Sie

• 4.000 € bis 4.500 € brutto monatlich
• Zusätzliche Zuschläge
• Unterkunft kann gestellt werden
• Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
• Arbeiten in einem etablierten Vier-Sterne-Hotel
• Attraktiver Arbeitsplatz auf der Nordseeinsel Langeoog
• Ein professionelles und engagiertes Team
• Sofortiger Arbeitsbeginn möglich

Sie möchten den nächsten Schritt machen und dort arbeiten, wo andere Urlaub machen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Bewerbung per E-Mail an:
office@rrecruiting.net

Betreff: KD110