Stellenangebot: Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) bei Augustinum gGmbH

Das Wichtigste im Überblick

Besondere Merkmale

Arbeitsort

Kleinmachnow

Angebotsart

Arbeit

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Hotelfachmann/-frau
  • Restaurantfachmann/-frau

Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben:

  • Planung, Organisation und Überwachung aller Abläufe im Servicebereich zusammen mit der Serviceleitung
  • Führung einer Station und Anleitung der Mitarbeiter*innen
  • Kreative Umsetzung von hochwertigen Aktionen, Angeboten und Veranstaltungen im Restaurantbereich
  • Planung, Koordination und Umsetzung von Veranstaltungen
  • Gewährleistung und Durchsetzung von hauseigenen Standards und Serviceabläufen
  • Ansprechpartner für unsere Bewohner*innen, Gäste und Mitarbeiter*innen
  • Überprüfung und Umsetzung aller Hygienevorschriften

Ihr Profil:

  • Gastronomische Ausbildung, idealerweise zum Hotel-/ Restaurantfachmann (m/w/d)
  • Idealerweise mehrjährige Erfahrung im Service und oder vergleichbarer Position
  • Offene und authentische Gastgeberpersönlichkeit, die mit ehrlicher Freude und Freundlichkeit auf unsere Bewohner*innen und Gäste zugeht
  • Hohes Maß an Service- und Qualitätsdenken und viel Verständnis für die besonderen Bedürfnisse und Wünsche unserer Bewohner*innen und Gäste
  • Gutes betriebswirtschaftliches Verständnis, positive Ausstrahlung und Teamfähigkeit
  • Gute Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch, sowie gute Umgangsformen

Eingruppierung:

AVR-Bayern (E6)
ab 39.291 €

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Augustinum gGmbH

Mehr als 5.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter machen das Augustinum zu einem der führenden Sozialdienstleister in Deutschland. Zur Augustinum Gruppe zählen 23 Seniorenresidenzen, zwei Sanatorien für Menschen mit Demenz, eine Fachklinik für Innere Medizin, Einrichtungen für Menschen mit Behinderung, Schulen und Internate.

Informationen zur Bewerbung