Stellenangebot: Laborant/in (CTA, PTA) (m/w/d) bei CCL Produktions GmbH

Das Wichtigste im Überblick

Besondere Merkmale

Arbeitsort

Eberswalde

Angebotsart

Arbeit

Anstellungsart

Teilzeit (Vormittag, Nachmittag)

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Milchwirtschaftliche/r Laborant/in

Stellenbeschreibung

www.ccl-produktion.de

Laborant/in (CTA, PTA) (m/w/d)
  • Mid (3+ Jahre Erfahrung in Pharma/Food QA/Labor)
  • Eberswalde, vor Ort
  • Start: sofort / 1-2 Monate
Kernaufgaben & Verantwortlichkeiten

• Aufbau und Betrieb des internen Labors (Analytik, Prüfungen)

• Rohstoff- und Produktqualitätsprüfung

• Entwicklung und Validierung von Analysemethoden

• GMP / HACCP Implementierung und Aufrechterhaltung

• Zusammenarbeit mit Produktion, Einkauf und Produktentwicklung

• Laborausstattung und Wartung (Kalibration, Instandhaltung)

• Schulung von Mitarbeitern

• Probenlagerung & Verwaltung: Sachgerechte Führung des Probenlagers (z. B. Verwaltung von Rückstellproben).

Erforderliche Fachkompetenzen

• Analytische Chemie oder Laborwissenschaften Hintergrund

• Präzise Dokumentation: Hohes Qualitätsbewusstsein und Sorgfalt bei der Protokollierung von Messwerten, der Probenverfolgung und Abweichungsmeldungen.

• Laboranalysemethoden (HPLC, GC, Spektroskopie, Mikrobiologie, etc.)

• GMP und HACCP Kenntnisse und Erfahrung

• Qualitätsmanagementsysteme (ISO 9001, ISO 17025)

• Laborausstattung und Instrumentenmanagement

• Dokumentation und Datenintegrität (FDA 21 CFR Part 11)

• Fließend Deutsch, Englisch von Vorteil

KPI & Erfolgskriterien (Jahr 1)

✓ Laborausstattung zu 100% funktionsfähig und kalibriert

✓ Mindestens 3-4 kritische Analysemethoden validiert

✓ 100% Rohstoff- und Endprodukt-Prüfungen durchgeführt (0 Abweichungen)

✓ GMP/HACCP Audit bestanden (externe Zertifizierung)

✓ Dokumentationssystem implementiert

Nice-to-Have Qualifikationen

○ Erfahrung mit KHAG / Clinical Nutrition Zulassungen

○ LIMS Systeme (Laboratory Information Management)

○ Erfahrung mit regulatorischen Inspektionen / Audits

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: CCL Produktions GmbH

Informationen zur Bewerbung