Stellenangebot: Koch (w/m/d) für unser Wohnpflegezentrum Zeuthen bei ASB Mittel-Brandenburg e.V.

Gemeinsam für einen guten Teller sorgen
Du möchtest jeden Tag mit Sinn kochen und bist gerne Teil eines Teams, das für andere da ist? Dann bist Du bei uns genau richtig.

In unserem Wohnpflegezentrum Zeuthen gestaltest Du die Verpflegung unserer Bewohnerinnen und Bewohner mit. Du planst, produzierst und servierst – immer mit Blick auf Qualität, Individualität und einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Lebensmitteln. Bei uns zählt: gutes Essen mit Herz und Struktur.

• Du versorgst unsere Bewohnerinnen und Bewohner mit frischer, hochwertiger Kost und regenerierst Speisen zuverlässig in unseren Konvektomaten.
• Du zubereitest Diät- und Schonkost unter Beachtung individueller Bedürfnisse und Besonderheiten.
• Du sorgst dafür, dass unsere Produktionsabläufe reibungslos laufen, und nimmst die Disposition verantwortungsvoll wahr.
• Du planst die Küche und übernimmst die Warenwirtschaft, inklusive EDV-gestützter Warenbestellung.
• Du nimmst Ware an, kontrollierst sie und lagerst sie fachgerecht ein.
• Du hältst Sauberkeit und Ordnung in der Küche und in den Lagerräumen und setzt das HACCP-Konzept zuverlässig um.
• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch:in.
• Idealerweise bringst Du Erfahrung in der Seniorenverpflegung, idealerweise nach DGE-Richtlinien, mit.
• Kenntnisse im Cook-&-Chill-Bereich sind von Vorteil.
• Du arbeitest selbstständig, verantwortungsbewusst und strukturiert.
• Du bringst Teamfähigkeit, Kreativität und Organisationstalent mit.
• Du gehst sorgsam und verantwortungsvoll mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln um.
• Du hast ein ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein.
• Du trittst offen und positiv auf und arbeitest motiviert, freundlich und belastbar.
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft sind für Dich selbstverständlich
• Bezahlung nach Tarif
• mind. 30 Tage Urlaub
• flexible Arbeitsmodelle
• betriebliches Gesundheitsmanagement
• max. 39-Stunden-Woche
• 24. & 31. Dezember bezahlt frei
• Mitarbeiter-Rabatte bei über 800 Shops und Marken
• regelmäßige Teamevents
• Altersvorsorge samt Zuschuss
• betriebliche Weiterbildungen
• günstiges Mittagessen
• offene Teamkultur
• Jahressonderzahlung
• Ausbau nachhaltiger Technologien