Stellenangebot: Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d) bei Hessenpark Gastronomie GmbH

Starte deine Karriere in der Hessenpark Gastronomie!

Du hast Spaß am Kochen, interessierst dich für Lebensmittel und möchtest wissen, was hinter den Kulissen einer professionellen Küche passiert? Du bist kreativ, packst gerne mit an und möchtest aus frischen Zutaten leckere Gerichte zaubern?

Dann starte deine Ausbildung bei uns!

Die Hessenpark Gastronomie bietet dir einen abwechslungsreichen Ausbildungsplatz in einer besonderen Umgebung. In unseren verschiedenen gastronomischen Betrieben verbinden wir traditionelle hessische Küche mit modernen Ideen und regionalen Produkten. Bei uns lernst du die vielfältige Welt der Gastronomie kennen – vom À-la-carte-Geschäft bis hin zu großen Veranstaltungen und Banketts.

Das erwartet dich in deiner Ausbildung

• Erlernen der Zubereitung unterschiedlichster Speisen und Gerichte
• Kennenlernen verschiedener Garmethoden und Küchentechniken
• Verarbeitung frischer und regionaler Lebensmittel
• Vorbereitung, Planung und Organisation von Arbeitsabläufen
• Anrichten und Präsentieren von Speisen
• Einblicke in die Warenwirtschaft und Lagerhaltung
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Mitarbeit bei Veranstaltungen, Banketts und größeren Gesellschaften

Das solltest du mitbringen

• Freude am Kochen und Interesse an Lebensmitteln
• Motivation, Neues zu lernen und dich weiterzuentwickeln
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Kreativität und handwerkliches Geschick
• Bereitschaft, mit anzupacken und Verantwortung zu übernehmen
• Einen freundlichen und respektvollen Umgang miteinander

Ein bestimmter Schulabschluss ist für uns nicht alles – viel wichtiger sind deine Motivation und deine Begeisterung für die Küche!

Das bieten wir dir

• Eine abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung
• Ein erfahrenes Team, das dich unterstützt und begleitet
• Einblicke in verschiedene gastronomische Bereiche
• Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
• Einen Ausbildungsplatz in einer einzigartigen historischen Umgebung
• Gute Entwicklungsmöglichkeiten und Perspektiven nach deiner Ausbildung
• Ein kollegiales Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen

Bereit für deinen Start in die Küchenwelt?

Dann bewirb dich bei uns und werde Teil unseres Teams!

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und dich auf deinem Weg zum Koch / zur Köchin (m/w/d) zu begleiten.