Stellenangebot: Storemanager (m/w/d) – Subway Dresden Hauptbahnhof bei SW Betriebs GmbH

Du willst Verantwortung übernehmen und ein Team führen? Dann werde Storemanager (m/w/d) im Subway am Dresdner Hauptbahnhof. Bei uns ist jeden Tag viel los: Pendler, Reisende und Stammgäste sorgen für Betrieb. Du leitest den Store, motivierst dein Team und sorgst dafür, dass Gäste immer frische Sandwiches in bester Qualität bekommen. Die Stelle ist in Vollzeit zu besetzen.

Deine Aufgaben

• Den Store eigenverantwortlich führen und den täglichen Betrieb sicherstellen
• Ein Team aus Sandwich Artists anleiten, motivieren und weiterentwickeln
• Dienstpläne erstellen und Schichten so planen, dass Bedarf und Mitarbeiterwünsche zusammenpassen
• Neue Mitarbeiter finden, einarbeiten und schulen
• Umsatz, Kosten und Kennzahlen im Blick behalten und den Store wirtschaftlich steuern
• Warenbestellung, Lagerhaltung und Warenannahme organisieren
• Subway-Standards, Produktqualität, Hygiene (HACCP) und Arbeitssicherheit einhalten
• Freundlichen Service vorleben und bei Anliegen von Gästen ansprechbar sein
• Bei Bedarf selbst im Service und an der Kasse mitarbeiten

Dein Profil

• Du hast Erfahrung in der Gastronomie oder Systemgastronomie, idealerweise bereits in einer Führungsrolle (z. B. Schichtleitung, Assistant Manager, Storemanager)
• Du führst Teams mit Respekt, Klarheit und Teamgeist
• Du sprichst Deutsch als Muttersprache oder sehr sicher
• Du organisierst gern, behältst bei Hochbetrieb den Überblick und triffst Entscheidungen
• Du denkst unternehmerisch und gehst sicher mit Zahlen um
• Du achtest auf Hygiene, Qualität und Sauberkeit
• Du bist flexibel bei den Arbeitszeiten (auch am Wochenende und an Feiertagen)

Das bieten wir dir

• Eine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum
• Attraktive Vergütung
• Leckeres Sandwich pro Schicht
• Ein freundliches, hilfsbereites Team und eine gründliche Einarbeitung
• Gestaltungsfreiheit bei der Schichtplanung
• Zentraler Standort am Hauptbahnhof, ideal mit Bus und Bahn erreichbar
• Entwicklungsmöglichkeiten im Subway-Team