Stellenangebot: Koch/Köchin (m/w/d) für vegetarische Bio-Küche – eigenverantwortlich, Mo–Fr 9–18 Uhr bei essentis bio-seminarhotel an der spree GmbH

Das Seminarhaus Essentis in Berlin-Köpenick ist das exklusive Seminarhotel der WBS GRUPPE (Bildungsunternehmen). Für unsere rein vegetarische Bio-Küche suchen wir ab sofort eine Köchin / einen Koch in Vollzeit, unbefristet.

Aufgaben:

Zubereitung eines vegetarischen Mittags- und Abendbüffets für 10 bis 25 Gäste, an vollen Tagen bis 40 – Weiterentwicklung des Speiseplans, Einbringen eigener Rezepte – Wareneinkauf in Bio-Qualität, Lagerhaltung, Hygiene- und HACCP-Dokumentation – Eigenverantwortliche Führung der Küche; Unterstützung durch Spülkraft, bei Bedarf zusätzlich Küchenhilfe

Anforderungen:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare praktische Erfahrung – Nachweisbare Erfahrung und Kreativität in der vegetarischen Küche (Voraussetzung) – Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise – Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift – Gültiges Gesundheitszeugnis (Belehrung nach § 43 IfSG) – Führerschein Klasse B wünschenswert, nicht erforderlich

Wir bieten:

Geregelte Arbeitszeiten Mo–Fr 9–18 Uhr, keine Wochenend- und Abenddienste, kaum Überstunden – 30 Tage Urlaub, Vollverpflegung – Unbefristete Vollzeitstelle, 3.100–3.500 € brutto/Monat – Ruhiges Arbeitsumfeld in einem Seminarhaus am Wasser