Stellenangebot: Chef de Rang (m/w/d) bei b'mine hotelbetriebs GmbH Düsseldorf

Chef de Rang (m/w/d) - THE ROOF

Werde Teil unseres Teams im b'mine hotel Düsseldorf!

Als Chef de Rang (m/w/d) sorgst du in unserem Restaurant THE ROOF mit aufmerksamem und persönlichem Service für besondere Genussmomente. Mit deinem Gespür für unsere Gäste und einen reibungslosen Ablauf trägst du zu einem rundum gelungenen Aufenthalt bei.

Deine Aufgaben:

• Du betreust unsere Gäste im À-la-carte-Service und sorgst mit aufmerksamem, persönlichem Service für ein rundum gelungenes Erlebnis.
• Du übernimmst eigenständig eine Servicestation und begleitest unsere Gäste vom Empfang über die Beratung bis zur Verabschiedung.
• Du nimmst Bestellungen auf, servierst Speisen und Getränke professionell und berätst unsere Gäste kompetent bei der Auswahl.
• Du übernimmst Buchungen, Kassieren und Abrechnungen zuverlässig über unser Kassensystem.
• Du verantwortest die täglichen Mise-en-place-Arbeiten und stellst einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich sicher.
• Du arbeitest eng mit dem F&B-Team und anderen Hotelabteilungen zusammen und trägst aktiv zu einer hohen Gästezufriedenheit bei.

Dein Profil:

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach.
• Du bringst Erfahrung im F&B-Service mit, idealerweise in einer vergleichbaren Position.
• Du arbeitest kreativ, offen und lösungsorientiert.
• Du kommunizierst sicher und verfügst über gute Deutschkenntnisse auf mindestens B2-Niveau.
• Du packst gerne mit an, bist flexibel und unterstützt dein Team auch bereichsübergreifend.

Unser Angebot:

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag mit langfristiger Perspektive
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld gemäß Tarifvertrag
• Zuschuss zum Deutschlandticket von bis zu 58 € monatlich
• Betriebliche Krankenversicherung ab dem siebten Beschäftigungsmonat
• Monatlicher Sachbezug in Form von Einkaufsgutscheinen
• Täglich vergünstigtes Mitarbeiteressen
• Kostenfreie Probeübernachtung während Deiner Einarbeitungsphase
• Exklusive Mitarbeiterraten in allen b'mine hotels sowie bei WorldHotels und BWH Hotels weltweit
• Regelmäßige Mitarbeiterevents
• Attraktive Rabatte und Vorteile bei unseren Kooperationspartnern

Im THE ROOF, hoch über den Dächern, verbinden sich kulinarische Genüsse mit einer beeindruckenden Aussicht. Unsere innovative Fusions-Küche, Premium-Cocktails und ein gemütliches Ambiente machen uns zum neuen Lieblingsort – mit ausgezeichnetem Service.

the place to b'

✔ an dem flache Hierarchien gelebt werden

✔ für ein tolerantes & aufrichtiges Miteinander

✔ an dem die Persönlichkeit zählt

Bist Du bereit, die Hotellerie von morgen mitzugestalten?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

#gernperdu