Servicekraft Bistro & Gastronomie (m/w/d)

Unser Partner zählt zu den führenden Softwarehäusern Europas und hat seinen Hauptsitz in Nürnberg. Mit über 200 innovativen Softwarelösungen und IT-Dienstleistungen unterstützt das Unternehmen mehr als 500.000 Kunden bei der Digitalisierung ihrer Geschäftsprozesse. Gemeinsam mit über 8.500 Experten und Expertinnen treibst du technologische Innovationen voran und gestaltest den digitalen Wandel aktiv mit.

Servicekraft Bistro Gastronomie (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Bedienung und Handhabung von Küchen-, Spül- und Ausgabegeräten sowie Automaten
• Vor- und Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
• Versorgung der Belegschaft mit Speisen und Getränken unter Einhaltung der vorgegebenen Abläufe
• Anrichten, Portionieren und Ausgabe von Speisen sowie Bestückung von Salat- und Buffetstationen
• Pflege, Reinigung und Ordnung in Küchen-, Bistro-, Spül- und Lagerbereichen
• Mitwirkung im laufenden Küchen- und Bistrobetrieb sowie Unterstützung bei Veranstaltungen und Konferenzservices
• Verkauf von Speisen und Getränken im Bistro einschließlich Kassiertätigkeiten und Kassenabrechnung
• Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Materialverwaltung mithilfe des Warenwirtschaftssystems
• Einhaltung, Dokumentation und Kontrolle der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

Ihr Profil

• Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld, in der Betriebsgastronomie oder einer vergleichbaren Tätigkeit
• Idealerweise Kenntnisse im Bereich Lebensmittelhygiene und HACCP
• Ausgeprägte Serviceorientierung sowie Freude am Umgang mit Menschen
• Selbstständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
• Organisationsgeschick sowie ein hohes Maß an Teamfähigkeit und Flexibilität
• Bereitschaft zum Einsatz während der Sommermonate, insbesondere im August und September

Benefits

• Arbeiten in einem technologisch attraktiven Arbeitsumfeld
• Verschiedene Angebote an Gesundheitsmaßnahmen
• Teilnahme an verschiedenen Aktionen, wie z. B. "Nürnberger Firmenlauf" und "Mit dem Rad zur Arbeit"
• Sehr gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr

Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Senden Sie uns Ihre Unterlagen und starten Sie gemeinsam mit Lorenz Personal in Ihren nächsten beruflichen Einsatz.