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Unternehmen:

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Burg - Dienstort Truppenküche Havelberg

Stellenbeschreibung:

• Die Stellenbeschreibung wurde gekürzt: Die vollständige Beschreibung inklusive Bewerbungsprozess finden Sie am Ende unter #Informationen zur Bewerbung (Internetseite des Arbeitgebers)#.
• Sie sind für die Vor- und Zubereitung sowie die Portionierung von Lebensmitteln unter Anleitung der Küchenfachkräfte zuständig.
• Sie übernehmen den Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten sowie die Ausgabe der Verpflegung bzw. Überwachung der Entnahme aus der Ausgabe.
• Sie sind für die Reinigung und Desinfektion der Küche und Ausgaben, des Speisesaals / der Speisesäle sowie aller Gerätschaften und Anbauten (Kühlhäuser) und für die Sortierung und den Abtransport von Nass- und Restmüll zuständig.
• Der Abtransport des Geschirrs zur Spülmaschine sowie Beschickung und Bedienung der Spülmaschine, Ausräumen und Einsortieren des gereinigten Geschirrs gehört zu Ihren Aufgaben.
• Sie unterstützen bei der täglichen Annahme, Verbringung, Pflege und Verteilung von Lebensmitteln unter Beachtung der gültigen Regelungen (MEkBw / LFBG) auf Weisung Küchenbuchhalter bzw. Küchenleitung.
• Sie bedienen das Kassensystem.
• Die Teilnahme an Aus-und Fortbildungen wird vorausgesetzt.
• Die Stelle ist voraussichtlich zum 01.07.2026 zu besetzen.

WAS FÜR SIE ZÄHLT

• Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.
• Sie erhalten gegebenenfalls eine Schichtzulage in Höhe von 100,- Euro monatlich sowie Zusatzurlaub für Schichtdienstleistende bis zu 3 Tagen im Jahr. 
• Eine Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe E 3 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
• Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen. Vollzeit oder Teilzeit ist möglich.
• Sie haben die Möglichkeit, in einem festgelegten Rahmen an Sport- und Gesundheitsprogrammen während der Arbeitszeit teilzunehmen.

Qualifikationserfordernisse:

WAS FÜR UNS ZÄHLT

• Sie verfügen über die "Küchentauglichkeit" gemäß §§ 42,43 Infektionsschutzgesetz.
• Sie sind bereit in Schichten sowie an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
• Sie besitzen ein Mindestmaß an gesundheitlicher Eignung und körperlicher Belastbarkeit.
• Hierunter fällt das tägliche Heben von Lasten von vereinzelt bis maximal 20kg ohne Hilfsmittel sowie beispielsweise das mehrfache Heben der Stühle auf bzw. von Tischen zwecks Reinigungsarbeiten.
• Sie können täglich mehrfach Lasten über 5 kg bis 10 kg, vereinzelt bis 20 kg ohne Hilfsmittel heben. (z.B. das mehrfache Heben der Stühle auf bzw. von Tischen für Reinigungsarbeiten).
• Sie sind der körperlichen Belastung durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen  (-20°C bis +35°C) sowie Lärm, Feuchtigkeit und Geruch gewachsen.
• Sie können mit heißen (über 70°C) und kalten (unter -18°C) Produkten umgehen.
• Sie arbeiten überwiegend im Stehen sowie mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln.
• Sie stimmen zu, an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.

ERWÜNSCHT

• Sie haben bereits in der Systemgastronomie oder in einer Küche gearbeitet.

Ergänzende Informationen:

• Darüber hinaus finden Sie auf dem Bewerbungsportal der Bundeswehr weitere Einstiegsmöglichkeiten unter: https://bewerbung.bundeswehr-karriere.de/

• Bitte bewerben Sie sich bevorzugt online über das Bewerbungsportal der Bundeswehr. Dies beschleunigt das Auswahlverfahren.

• Frau Voß, 03921 90 2115

• Herr Krebs, 03921 90 2112