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Unternehmen:

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Husum - Truppenküche Jagel/Kropp -

Stellenbeschreibung:

Die Stellenbeschreibung wurde gekürzt: Die vollständige Beschreibung inklusive Bewerbungsprozess finden Sie am Ende unter "Informationen zur Bewerbung (Internetseite des Arbeitgebers)". 

• Sie sind für die Vor- und Zubereitung sowie die Portionierung von Lebensmitteln unter Anleitung der Küchenfachkräfte (m/w/d) zuständig.
• Zu Ihren Aufgaben gehört der Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten.
• Ausgabe der Verpflegung bzw. Überwachung der Entnahme aus der Ausgabe.
• Sie bedienen im Bedarfsfall auch die Kasse.
• Sie reinigen und desinfizieren die Küche und Kühlräume, die Ausgaben, alle eingewiesenen Gerätschaften und Anbauten sowie den Speisesaal, nehmen Reinigungsmaterial an und pflegen das Lager.
• Sie bedienen Küchengroßgeräte wie Geschirrspülmaschine, Kombidämpfer usw. und nehmen Aufgaben wie Einräumen, Reinigen und Sortieren des gereinigten Geschirrs und Bestecks wahr.
• Sie unterstützen bei der täglichen Annahme, Verbringung, Pflege und Verteilung von Lebensmitteln unter Beachtung der gültigen Regelungen (MEkBw/LFBG) auf Weisung der Küchenleitung.
• Mit der Wahrnehmung der Aufgaben ist die Leistung von Schichtarbeit sowie in Ausnahmefällen die Arbeit an Wochenenden und Feiertagen verbunden.

WAS FÜR SIE ZÄHLT

• Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt. 
• Eine Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe E3 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
• Sie arbeiten in Vollzeit mit einem Umfang von 39 Wochenstunden. 
• Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.

Qualifikationserfordernisse:

WAS FÜR UNS ZÄHLT

• Sie besitzen die #Küchentauglichkeit# im Sinne von §§ 42 + 43 Infektionsschutzgesetz.
• Sie besitzen ein Mindestmaß an gesundheitlicher Eignung und körperlicher Belastbarkeit und Ihnen sind nachfolgenge Tätigkeiten ausnahmslos möglich: 
             - täglich mehrfaches Heben ohne Hilfsmittel von Lasten über 5kg bis 10kg, vereinzelt bis 20kg

           - Wiederholtes Heben der Speisesaalstühle auf bzw. von Tischen zwecks Reinigungsarbeiten

           - Wiederholtes Bücken und Strecken

           - Überwiegend stehende Tätigkeit

           - Durchführung von Arbeiten unter Zwangshaltung sowie Arbeiten mit Rotationsbewegung des

             Kopfes ist erforderlich

           - Körperliche Belastung durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20°C bis 

             +35°C), Lärm, Feuchtigkeit und Geruch 

           - Umgang mit heißen (über 70 °C) und kalten (unter -18°C) Produkten

           - Arbeiten mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln

• Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes. 
• Sie stimmen zu, an einer gesundheitlichen Einstellungsuntersuchung und einer Sicherheitsüberprüfung nach dem Sicherheitsüberprüfungsgesetz Bund teilzunehmen.

ERWÜNSCHT

• Sie verfügen über Erfahrungen im Küchenbetrieb.

Ergänzende Informationen:

BEWERBUNG & KONTAKT

Registrieren Sie sich auf unserem Bewerbungsportal unter https://bewerbung.bundeswehr-karriere.de und betätigen Sie den Button "Karriere starten" unten rechts.

Ihre Bewerbungsunterlagen laden Sie bitte als PDF-Druckversion bis spätestens 17.07.2026 in Ihr Bewerbungsprofil hoch.

Ihre Bewerbung umfasst:

• Anschreiben 

• Lebenslauf (tabellarisch)
  und sofern vorhanden:

• Arbeitszeugnisse

• Schwerbehindertenausweis oder Bescheid über die Gleichstellung als schwerbehinderter Mensch

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das:
Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Husum
Personalmanagement

+49 (0)4841 7765 4242 (Frau Rohde)