Köchin / Koch "Springer" (m/w/d)

Unternehmen:

Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt.

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Munster

Der Heimatstandort ist die Truppenküche in der Panzertruppenschule in Munster.

Im Rahmen der Tätigkeit als Springerin bzw. Springer erfolgt der Einsatz auch schwerpunktmäßig an anderen Standorten des Regionalbereichs des Regionalmanagers 22 (Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Munster mit den Truppenküchen in Lüneburg und Munster sowie im Lager Trauen (Munster) und Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Bergen mit der Truppenküche in Fassberg).

Darüber hinaus ist der Einsatz in den angrenzenden Regionalmanagerbereichen des RM 22 (in den Standorten Rotenburg, Seedorf, Hannover, Bückeburg und Celle) möglich.

Stellenbeschreibung:

• Sie bedienen Maschinen und Geräte.
• Sie bereiten Mahlzeiten zu und erledigen die Warenannahme.
• Sie sind für den Arbeitseinsatz des zivilen Küchenpersonals im Auftrag der Küchenleitung verantwortlich.
• Sie nehmen Aufgaben im Rahmen der Geräteverwaltung sowie der Anforderung von Verbrauchsmaterial, Schutz- und Arbeitsbekleidung wahr.
• Sie kontrollieren, lagern und halten die aufzubewahrenden Proberationen gemäß der Zentralvorschrift A1-840/12-4001 "Lebensmittelhygiene" ein und führen die Dokumentation nach den Maßnahmen zur Eigenkontrolle der Bundeswehr (MEkBw) durch.
• Sie sind bereit Ihre Arbeitsleistung im Schichtdienst zu erbringen und an Schulungen und Lehrgängen teilzunehmen. 
• Sie sind zu regelmäßigen mehrtägigen Dienstreisen außerhalb des Heimatortes bereit.
• Die ausgeschriebene Stelle ist voraussichtlich zum 01.11.2026 zu besetzen.

WAS FÜR SIE ZÄHLT

• Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.
• Sie erwartet ein attraktives Gehalt.
• Eine Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe E 5 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
• Sie arbeiten in Vollzeit oder Teilzeit. Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.
• Sie profitieren im Rahmen der Weiterentwicklung von vielseitigen Karriereperspektiven sowie einer Vielzahl spannender Aufgabengebiete an unterschiedlichen Beschäftigungsorten.
• Sie haben die Möglichkeit, in einem festgelegten Rahmen an Sport- und Gesundheitsprogrammen während der Arbeitszeit teilzunehmen.

Qualifikationserfordernisse:

WAS FÜR UNS ZÄHLT

• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur Köchin bzw. zum Koch. 
• Sie verfügen über eine Fahrerlaubnis der Klasse B und über die Bereitschaft zum Erwerb der Bundeswehr-Fahrerlaubnis B und zum Führen eines Dienst-Kfz.
• Sie besitzen ein Mindestmaß an gesundheitlicher Eignung, insbesondere die Küchentauglichkeit im Sinne der §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz.
• Sie verfügen über Gleichstellungskompetenz.
• Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes. 
• Sie stimmen zu, an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.

ERWÜNSCHT

• Sie verfügen über mehrjährige Erfahrung als Köchin bzw. als Koch.

sonstige Informationen:

• Die Ausübung der Tätigkeit bringt folgende körperliche Anforderungen mit sich:

• täglich mehrfaches Heben ohne Hilfsmittel von Lasten über 5 kg bis 10 kg, vereinzelt bis 20 kg
• körperliche Belastung durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20°C bis +35°C), Lärm, Feuchtigkeit und Geruch
• Umgang mit kalten (unter -18°C) und heißen (über 70°C) Produkten
• im Rahmen der Wahrnehmung der Aufgaben des Dienstpostens kann es zu erhöhter Stressbelastung sowie Arbeiten unter Zeitdruck kommen.

• Bei dem genannten geplanten Besetzungsdatum bzw. dem genannten Datum zum "Beginn der Tätigkeit" handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann.
• Die Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des § 12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tariflichen Anforderungen.
• Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen.
• Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuchs IX und des Behindertengleichstellungsgesetztes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen; hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung.
• Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des Nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund.

Ergänzende Informationen:

BEWERBUNG & KONTAKT

Registrieren Sie sich auf unserem Bewerbungsportal unter https://bewerbung.bundeswehr-karriere.de und betätigen Sie den Button "Karriere starten" unten rechts.

Ihre Bewerbungsunterlagen laden Sie bitte als PDF-Druckversion bis spätestens 03.08.2026 in Ihr Bewerberprofil hoch.

Ihre Bewerbung umfasst: 

• Anschreiben 
• Lebenslauf (tabellarisch)
• Nachweis über die abgeschlossene Berufsausbildung
• Kopie der Fahrerlaubnis

und sofern vorhanden:

• Arbeits- und Praktikumszeugnisse 
• Empfehlungsschreiben
• Referenzen 
• Zertifikate und Bescheinigungen
• Schwerbehindertenausweis oder Bescheid über die Gleichstellung als schwerbehinderter Mensch

Zusätzlich erforderlich: 

• Bei fremdsprachigen Bewerbungsunterlagen muss eine beglaubigte deutsche Übersetzung beigefügt werden.
• Bei ausländischen Bildungsabschlüssen ist ein Nachweis der Anerkennung in Deutschland beizufügen.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das: 

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Munster

Personalmanagement

05192-12-5113 bzw. 90-2251-5113 (Frau Stolz)