Detailansicht des Stellenangebots

Ergreifen Sie die Chance im Einkauf - dem Herzstück der EDEKA Zentrale - zu arbeiten und werden Sie Teil des größten Vollsortimenters im deutschen Lebensmitteleinzelhandel. Für die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG am Standort Hamburg suchen wir für den Bereich Drogerie ab dem 01.06.2026 eine:n Einkäufer / Buyer Drogerie (m/w/d) als Elternzeitvertretung.

Ihre Aufgaben

Als Einkäufer:in von Kosmetik im Bereich Drogerie können Sie Ihre Ideen einbringen und Prozesse weiterentwickeln. Es erwartet Sie ein abwechslungsreicher und herausfordernder Job, bei dem Sie von Anfang an Verantwortung für Ihre Aufgaben übernehmen.

• Sie verantworten den strategischen und operativen Einkauf von Kosmetikprodukten im Marken- und Eigenmarkenbereich.
• Eigenständige Verhandlungen mit nationalen und internationalen Lieferanten sowie der Abschluss entsprechender Verträge gehören zu Ihren zentralen Aufgaben.
• Sie steuern Ausschreibungen und bewerten bestehende sowie potenzielle Lieferanten systematisch.
• Sie verantworten den Aufbau und die Pflege von Geschäftsbeziehungen zu Lieferanten.
• Um neue Sortimentspotenziale zu identifizieren, führen Sie Markt-, Trend- und Wettbewerbsanalysen durch und bringen neue Impulse in die Sortimentsgestaltung ein.
• Auf Basis relevanter Kennzahlen analysieren Sie die Performance und leiten gezielte Maßnahmen zur Weiterentwicklung des Sortiments ab.
• Die Entwicklung von Eigenmarkenprodukten erfolgt in enger Zusammenarbeit mit internen Schnittstellen sowie externen Lieferanten und wird durch Sie von der Idee bis zur Markteinführung begleitet.
• Die Planung und Steuerung von Marketing- und Verkaufsmaßnahmen übernehmen Sie eigenverantwortlich und begleiten deren Umsetzung aktiv.
• Außerdem gehört die Präsentation von Ergebnisse, Analysen und Strategien gegenüber internen Stakeholdern zu Ihren Aufgaben.

Ihr Profil

• Sie bringen ein abgeschlossenes wirtschaftswissenschaftliches Studium oder eine vergleichbare Ausbildung / Qualifikation mit.
• Idealerweise verfügen Sie über mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Einkauf oder in einem anderen Bereich der FMCG-Branche.
• Mit Ihrer starken Ergebnisorientierung und hohen Durchsetzungskraft leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Unternehmenserfolg.
• Daneben gehören auch strategisches Denken und Verhandlungsgeschick zu Ihren Stärken.
• Ihnen fällt es zudem leicht mit mehreren Bällen gleichzeitig zu jonglieren und jederzeit den Überblick zu behalten.
• Auch sind Sie überzeugungsstark und verfügen über ein gutes Maß an Konfliktfähigkeit.
• Einen sehr guten Umgang mit den gängigen Office Produkten, insbesondere Excel setzen wir voraus.

Unser Angebot

• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem sehr erfolgreichen Handelsunternehmen mit Sitz in Hamburg, City Nord
• Wir bieten flexible Arbeitszeiten, die Möglichkeit zum anteiligen mobilen Arbeiten und 30 Tage Urlaub
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen sind durch unsere internen Entwicklungsprogramme gewährleistet
• Es erwartet Sie täglich ein frisch gekochtes Mittagessen in unserer Kantine zu attraktiven Preisen
• Ein leistungsgerechtes Vergütungspaket und vielfältige weitere Benefits, wie z.B. Fitnessstudio, Concierge-Service, Zuschuss zum Deutschlandticket, Dienstfahrrad, Vorteile bei zahlreichen Partnerunternehmen oder betriebliche Altersvorsorge sind für uns selbstverständlich
• Daneben bieten wir auch ein umfangreiches und prämiertes Gesundheitsmanagement

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und vollständige Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres möglichen Eintrittstermins.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Infos zum Unternehmen

Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir lieben Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft.

EDEKA erzielte 2025 mit rund 10.900 Märkten und rund 417.500 Mitarbeitenden einen Umsatz von 77,3 Mrd. Euro. Mit rund 20.900 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.

Kontakt

Frau Julia Wallinger

Melden Sie sich gerne bei mir, wenn Sie Fragen zum Bewerbungsprozess oder zur Stelle haben: +49 40 6377 3007

Weitere Informationen finden Sie hier: www.karriere.edeka.