Detailansicht des Stellenangebots

Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund 11.000 Mitarbeitern an über 43 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien.

Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG als

Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)

in 53177 Bonn, Vollzeit, ab sofort

Stellen-ID: 138237

Ihre Arbeitszeit

• Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche
• Wochenendarbeit alle 14 Tage im Wechsel
• 39 Stunden pro Woche

Ihre Aufgaben

• Sicherstellung der Kundenzufriedenheit
• Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften
• Kontrolle der Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln
• Fachliche und disziplinarische Führung des Personals bei Abwesenheit der Küchenleitung
• Mitgestaltung der Speisepläne
• Durchführung der Warenbestellungen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) zwingend erforderlich
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift zwingend erforderlich
• Führerschein der Klasse B zwingend erforderlich
• Teamfähigkeit und Eigenverantwortlichkeit
• Sorgfältige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise

Unser Angebot

• Strukturierte Einarbeitung
• Leistungsgerechte Vergütung
• Sonderleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Geregelte und planbare Arbeitszeiten ohne Überstunden
• Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.)
• Vielseitige Aufstiegsmöglichkeiten
• Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops
• E-Bike-Leasing
• Hochwertige und kostenfreie Berufskleidung
• Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen

Möchten Sie am Erfolg der Dorfner Gruppe mitarbeiten?

Dann bewerben Sie sich bitte online über https://www.dorfner-gruppe.de/karriere/ oder direkt bei unseren Ansprechpartnern:

KONTAKT:

Annemarie Kiss

Willstätterstraße 73

90449 Nürnberg

Karriere.Catering@dorfner-gruppe.de