Stellendetails zu: Standort- / Küchenleitung (w/m/d) Bad Kreuznach

Standort- / Küchenleitung (w/m/d) Bad Kreuznach

Standort- / Küchenleitung (w/m/d) Bad Kreuznach

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Stiftungsmanagement Stiftung kreuznacher diakonie

Besondere Merkmale

Arbeitsort

Bad Kreuznach

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Großküchenkoch/-köchin

Stellenbeschreibung

Positives bewirken, als Team - mit Dir.
Dich erwartet:

  • einer der größten Gesundheits- und Sozialanbieter - bei rund 7600 Mitarbeitenden
  • ein außergewöhnlicher Teamgeist - bei einem multiprofessionellen Mitarbeiterteam
  • ein lukratives Gehalt - mit vielen Zusatzleistungen
  • Freiräume für eigene Ideen - in einem inspirierenden Umfeld
  • eine anerkennende Unternehmenskultur - mit über 135 Jahren Tradition

Dein Aufgabenbereich

  • Du trägst die Gesamtverantwortung für die Standorte Bad Kreuznach und deren Speisenproduktion
  • Du überwachst die HACCP und Qualitätsvorgaben und verantwortest die Kostenbudgets
  • Du übernimmst die fachliche und disziplinarische Führung bis zu 75 Mitarbeitenden
  • Du übernimmst die Kundenbetreuung (Krankenhaus- und Hospizleitung, Hauswirtschaftsleitungen von den zu beliefernden Senioreneinrichtungen sowie der Sozialen Teilhabe)
  • Du überwachst alle operativen Küchenprozesse und wirkst aktiv an deren Weiterentwicklung mit
  • Du übernimmst anfallende administrativen Tätigkeiten wie etwa Speiseplanerstellung, Warenwirtschaft (z.B. Bestellungen Lebensmittel über SAP, Rechnungskontrolle in SAP) sowie die Dienst- und Urlaubsplanung

Deine Qualifikationen

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Küchenmeister (w/m/d) oder bringen Erfahrung in gleichwertiger Tätigkeit mit
  • Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung sind erforderlich
  • Du besitzt Führungserfahrungen eines größeren Küchenteams
  • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, sehr gute PC Anwenderkenntnisse mit MS Office Programmen, besonders mit Excel und SAP
  • Du hast bereits Erfahrungen im Thema Automatisierung und -Digitalisierung von Großküchen

Dich erwartet:

  • Ein Willkommensbonus in Höhe von 1.000,- € (Auszahlung in Höhe von 25% nach Einstellung und 75% nach bestandener Probezeit)
  • Einer der größten Gesundheits- und Sozialanbieter im Rheinland-Pfalz und Saarland - bei rund 7600 Mitarbeitenden
  • Ein außergewöhnlicher Teamgeist - bei einem multiprofessionellen Mitarbeiterteam
  • Ein lukratives Gehalt - mit vielen Zusatzleistungen
  • Flexible Arbeitszeiten und Mitsprache bei der Dienstplanung
  • Einen krisensicheren Arbeitsplatz
  • Eine anerkennende Unternehmenskultur - mit über 130 Jahren Tradition
  • Ausstattung mit entsprechender Arbeitskleidung und - schuhen
  • Corporate Benefits Programm mit Vergünstigungen bei vielen Anbietern sowie die Möglichkeit eines Business Bikes

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Stiftungsmanagement Stiftung kreuznacher diakonie

Stiftungsmanagement Stiftung kreuznacher diakonie

Informationen zur Bewerbung