Stellendetails zu: Standort- / Küchenleitung (w/m/d) Bad Kreuznach
Standort- / Küchenleitung (w/m/d) Bad Kreuznach
Standort- / Küchenleitung (w/m/d) Bad Kreuznach
Kopfbereich
Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Stiftungsmanagement Stiftung kreuznacher diakonie
Besondere Merkmale
Arbeitsort
Bad KreuznachAnstellungsart
VollzeitBefristung
unbefristetBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Großküchenkoch/-köchin
Stellenbeschreibung
Positives bewirken, als Team - mit Dir.
Dich erwartet:
- einer der größten Gesundheits- und Sozialanbieter - bei rund 7600 Mitarbeitenden
- ein außergewöhnlicher Teamgeist - bei einem multiprofessionellen Mitarbeiterteam
- ein lukratives Gehalt - mit vielen Zusatzleistungen
- Freiräume für eigene Ideen - in einem inspirierenden Umfeld
- eine anerkennende Unternehmenskultur - mit über 135 Jahren Tradition
Dein Aufgabenbereich
- Du trägst die Gesamtverantwortung für die Standorte Bad Kreuznach und deren Speisenproduktion
- Du überwachst die HACCP und Qualitätsvorgaben und verantwortest die Kostenbudgets
- Du übernimmst die fachliche und disziplinarische Führung bis zu 75 Mitarbeitenden
- Du übernimmst die Kundenbetreuung (Krankenhaus- und Hospizleitung, Hauswirtschaftsleitungen von den zu beliefernden Senioreneinrichtungen sowie der Sozialen Teilhabe)
- Du überwachst alle operativen Küchenprozesse und wirkst aktiv an deren Weiterentwicklung mit
- Du übernimmst anfallende administrativen Tätigkeiten wie etwa Speiseplanerstellung, Warenwirtschaft (z.B. Bestellungen Lebensmittel über SAP, Rechnungskontrolle in SAP) sowie die Dienst- und Urlaubsplanung
Deine Qualifikationen
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Küchenmeister (w/m/d) oder bringen Erfahrung in gleichwertiger Tätigkeit mit
- Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung sind erforderlich
- Du besitzt Führungserfahrungen eines größeren Küchenteams
- Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, sehr gute PC Anwenderkenntnisse mit MS Office Programmen, besonders mit Excel und SAP
- Du hast bereits Erfahrungen im Thema Automatisierung und -Digitalisierung von Großküchen
Dich erwartet:
- Ein Willkommensbonus in Höhe von 1.000,- € (Auszahlung in Höhe von 25% nach Einstellung und 75% nach bestandener Probezeit)
- Einer der größten Gesundheits- und Sozialanbieter im Rheinland-Pfalz und Saarland - bei rund 7600 Mitarbeitenden
- Ein außergewöhnlicher Teamgeist - bei einem multiprofessionellen Mitarbeiterteam
- Ein lukratives Gehalt - mit vielen Zusatzleistungen
- Flexible Arbeitszeiten und Mitsprache bei der Dienstplanung
- Einen krisensicheren Arbeitsplatz
- Eine anerkennende Unternehmenskultur - mit über 130 Jahren Tradition
- Ausstattung mit entsprechender Arbeitskleidung und - schuhen
- Corporate Benefits Programm mit Vergünstigungen bei vielen Anbietern sowie die Möglichkeit eines Business Bikes
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Stiftungsmanagement Stiftung kreuznacher diakonie
Stiftungsmanagement Stiftung kreuznacher diakonie
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