Stellenangebot: Ausbildung zum Verfahrenstechnologen / Müller (m/w/d) bei FUCHS GmbH + Co. KG

**Beginne deine Karriere mit einer Prise Geschmack! **

Müller:in – das klingt im ersten Moment vielleicht altmodisch oder trocken? Ist es definitiv nicht! 

Denn hinter diesem traditionsreichen Beruf stecken heute moderne Produktionsanlagen, technisches Verständnis und naturwissenschaftliches Know-how. Als Verfahrenstechnolog:in in der Mühlen- und Getreidewirtschaft lernst du, wie Technik, Lebensmittelherstellung und hohe Qualität zusammenkommen – ein Beruf mit echter Substanz und Perspektive! 

Deine Ausbildung im Detail:

**Praxis: **Deine Ausbildung findet an unserem Standort in Dissen a.T.W. statt. 

Theorie: Du besuchst die Berufsschule in Gifhorn (Zweigstelle Wittingen) im Blockunterricht.

**Dauer: **3 Jahre 

**Deine Aufgaben:  **

• ** Einrichten und Steuern moderner Mühlentechnik** nach vorgegebenen Rezepturen  
• Sicherstellen höchster Qualitätsstandards, Rückverfolgbarkeit der Produkte und Probenahme für die Qualitätskontrolle 
• **Aufbereitung frischer Rohstoffe **– inklusive Reinigung und Entkeimung 
• Kontrolle von Rohstoffen auf Gewicht, Menge und Qualität 
• Überwachung der Verarbeitungsschritte, inklusive Prüfung und Dokumentation der Zwischenerzeugnisse

Dein Profil:

• guter **Haupt- oder Realschulabschluss **
• gute Noten in naturwissenschaftlichen Fächern 
• Idealerweise **erste Berührungspunkte mit dem Beruf **über die Schule, Hobbys, Praktika oder Nebenjobs 
• Interesse an Technik, Lebensmitteln und naturwissenschaftlichen Zusammenhängen 
• Sorgfalt, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

Deine Vorteile:

Work-Life-Balance

• 29 Tage Urlaub + Heiligabend & Silvester frei
• Ausbildungsvergütung ab 1.259€ / Monat im 1. Lehrjahr
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Entwicklung

• Betrieblicher Unterricht und regelmäßige Feedbackrunden
• Übernahme der Kosten für Berufsschulbücher und Prüfungsvorbereitungskurse
• Schulungs- und Weiterbildungsangebote

Sport & Gesundheit

• Regelmäßiges Sport- & Gesundheitsprogramm z. B. Fahrradleasing & Epassi (Hansefit)
• Ergonomische Arbeitsplätze

**Arbeitsplatz **

• Einführungstage zum Ausbildungsstart inkl. Willkommenspaket
• Unternehmensweite Duz-Kultur
• Projekte wie z.B. Führen des Personalshops, Kräutergarten und Schulkooperationen
• Regelmäßige Azubiaktionen wie Ausflüge, Unternehmensbesichtigungen, etc.
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung

**Weitere Benefits **

• Eigene Kantine mit vergünstigten Azubipreisen (Brötchen, Mittagessen (inkl. vegetarischer Auswahl & Salatbar, Dessert)
• Möglichkeiten zu Produktverkostungen
• Personalshop mit vergünstigten Produkten