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Über Aramark

Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen betreuen wir über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn.

• Quelle: Aktuelle Branchenauswertung Kununu.com

#jobdrehscheibe

HERZLICH WILLKOMMEN!

Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!

Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!?

Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres Aramark-Teams und bewirb Dich direkt bei uns als

Betriebsleiter (m/w/d)
Stadiongastronomie

Hamburg | Teilzeit / Vollzeit
Arbeitszeiten: Mo.-So. (5-Tage-Woche)
Job-ID: 629502

Unser Angebot

• Attraktive Vergütung
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
• Geregelte Arbeitszeiten
• Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
• Kostenfreie Verpflegung
• Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College
• Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun

Die Aufgaben

• Leitung der von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen
• Betriebswirtschaftliche Steuerung inkl. Budget, Kosten, Kennzahlen und Ergebnisverantwortung
• Führung und Weiterentwicklung des Teams
• Organisation des Tagesgeschäfts und von Veranstaltungen
• Ansprechpartner für Gäste, Kunden und Dienstleister
• Umsetzung von Marketingmaßnahmen und gastronomischen Konzepten
• Sicherstellung gesetzlicher Vorgaben und interner Qualitätsstandards

Dein Profil

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotelmanagement oder Betriebswirtschaft
• Betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil (z.B. zum / zur Hotelbetriebswirt / Hotelbetriebswirtin oder -Meister / Meisterin)
• Mehrjährige Führungserfahrung in Gastronomie oder Eventbetrieb
• Sicherer Umgang mit Zahlen und wirtschaftlichen Kennzahlen
• Organisationsstärke, soziale Kompetenz und Kommunikationsfähigkeit
• Bereitschaft zur Wochenendarbeit, Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil