Milchtechnologe (m/w/d) für die Weißkäserei

Warum unsere Profis in Produktion und Technik gut lachen haben? Weil sie bei einem der führenden Käsehersteller Europas allerbeste Aussichten haben! Schließlich steht Hochland für eine große Käsevielfalt, starke Marken und innovative Technologien. Entdecken Sie unsere vielfältige Arbeitswelt, wo über 6.000 „Hochländer" tagtäglich die Ärmel hochkrempeln, mutig neue Wege beschreiten und von einem Höchstmaß an Freiraum und Flexibilität profitieren. Lust darauf, leckere Produkte zu schaffen - gemeinsam mit tollen Kolleginnen und Kollegen, die sich gegenseitig unterstützen? Dann verstärken Sie ein tatkräftiges Team am Standort Schongau, wo dank hoher Qualitäts- und Hygienestandards und immer neuer Technologien leckere Käseprodukte entstehen, die unsere Konsumenten begeistern.

Deine Herausforderung:

• Als Milchtechnologe (m/w/d) in der Produktion des Werkes Schongau stellst Du einen reibungslosen Produktionsablauf bei der Herstellung von Weißkäse sicher.
• Du rüstest, bedienst und überwachst hochmoderne Produktionsanlagen und arbeitest dabei im 3-Schichtbetrieb.
• Hygiene ist eines unserer Top-Themen. Diese unterstützt Du, indem Du manuelle und CIP-Reinigungen durchführst und überwachst.
• Zudem sorgst Du für eine gleichbleibend hohe Produktqualität und Anlageneffizienz, deshalb wartest Du unsere Maschinen und Anlagen und behebst Störungen schnell und nachhaltig.
• Dein Know-how und Deine Ideen sind gefragt! Du arbeitest aktiv bei der Umsetzung von TPM-Maßnahmen mit und erarbeitest Vorschläge zur Optimierung und kontinuierlichen Verbesserung unserer Anlagen und Prozesse.
• Im Rahmen von modernen Gruppenarbeit arbeitest Du teamorientiert und vertrauensvoll mit Kollegen zusammen.

Dein Erfolgsrezept:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchtechnologen/Molkereifachmann (m/w/d) - gerne auch Berufsanfänger.
• Begeisterung für Lebensmittelherstellung und gutes technisches Verständnis setzen wir voraus.
• Bereitschaft für Dreischicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit.
• Du bringst ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein mit und zeichnest Dich durch Flexibilität und ein hohes Maß an Eigenverantwortung aus.
• Wichtig ist uns, dass Du ein zuverlässiger, engagierter Teamplayer bist, der gerne anpackt.