Detailansicht des Stellenangebots

Die Mestemacher-Gruppe wird selbstständiger Teil der RUF-Gruppe

Das sind wir:

Aerzener ist ein Eigenmarken- und Private Label-Anbieter, der insbesondere im Discount-Segment die Vollkornprodukte rationell herstellt. Bei der modernen Brotproduktion wird nur naturbelassener Sauerteig aus betriebseigener Herstellung verwendet.

Weitere Informationen über uns finden Sie unter www.aerzener-brot.de

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Quereinsteiger als Bäcker/Konditor/Teigmacherin (jeweils (m/w/d)) in Vollzeit.

TÄTIGKEIT

• Bedienung von Produktions- und Teigaufbereitungsanlagen
• Herstellung von Teigen, Vorteigen und Vorwiegung der Rezepte
• Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsanforderungen
• Dokumentation der Teige/Rohstoffe auf Formblättern sowie Buchung im ERP-System

ANFORDERUNGEN

• Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Koch, Konditor, Bäcker, Metzger (jeweils m/w/d) oder in einem vergleichbaren Beruf in der Lebensmittelindustrie oder Lebensmittelhandwerk
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Selbstständige, sorgfältige und gewissenhafte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und hohes Engagement
• Bereitschaft zur Schichtarbeit im 3-Schicht-System
• Technisches Verständnis, sowie Erfahrung mit Produktionsanlagen

WIR BIETEN IHNEN

• Einen sicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Vergütung
• Ein interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet
• Eine Betriebsrente, Sonderzahlungen und steuerfreie Sachbezüge
• Faire Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

Bitte bewerben Sie sich ausschließlich über unsere Homepage.