Stellendetails zu: Mitarbeiter operative Qualitätssicherung (m/w/d)

Mitarbeiter operative Qualitätssicherung (m/w/d)

Mitarbeiter operative Qualitätssicherung (m/w/d)

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Aerzener Brot und Kuchen GmbH

Besondere Merkmale

  • Beginn ab 30.07.2026
  • Schicht/Nacht/Wochenende

Arbeitsort

Aerzen

Anstellungsart

Vollzeit

Berufsbezeichnung

  • Fachkraft - Qualitätssicherung/-management

Stellenbeschreibung

TÄTIGKEIT

  • Durchführung analytischer und sensorischer Rohstoffprüfung
  • Kontrolle der laufenden Produktionsprozesse sowie kontinuierliches Mitwirken an Maßnahmen zur Erhöhung der Prozesssicherheit in der Produktion
  • Wareneingangskontrollen von Rohstoffen und Verpackungen
  • Probenvorbereitung und Beauftragung externer Labore sowie Übernahme einfacher Labortätigkeiten
  • Archivierung von Prüfberichten und systemseitige Freigabe der Rohstoffe im EDV-System
  • Abstimmung von Warenanlieferungen zwischen QS, Einkauf und anderen Abteilungen
  • Erstellung, Pflege und Verwaltung von Reinigungsplänen und Reinigungsdokumentationen gemäß den geltenden Hygiene- und Qualitätsvorgaben in Abstimmung mit den Fachbereichen
  • Durchführung von Ursachenanalysen bei Qualitätsabweichungen sowie Mitwirkung bei der Fehlerbehebung und Umsetzung von Korrekturmaßnahmen

ANFORDERUNGEN

  • Abgeschlossene Berufsausbildung oder fundierte Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Körperliche Belastbarkeit für wechselnde Tätigkeiten zwischen Stehen, Gehen, Heben, Bücken und Tragen
  • Gute MS-Office Kenntnisse
  • Selbstständiger, sorgfältiger und gewissenhafter Arbeitsstil, gepaart mit Teamgeist und hohem Engagement
  • Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System oder zur ausschließlichen Nachtarbeit

WIR BIETEN

  • Übertarifliche Bezahlung, halbjährliche Sonderzahlungen sowie Aufbau einer betrieblichen Altersvorsorge
  • Finanzielle Vorteile durch steuerfreie Sachbezüge (z. B. Edenred-Karte), Bike-Leasing sowie exklusiven Mitarbeitervergünstigungen (z. B. Corporate Benefits)
  • 30 Tage Urlaub für eine gesunde Balance zwischen Beruf und Privatleben
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem wirtschaftlich stabilen und kontinuierlich wachsenden Unternehmen

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Aerzener Brot und Kuchen GmbH

Aerzener Brot und Kuchen GmbH

Informationen zur Bewerbung