Stellenangebot: Bäcker / Teigmacher (m/w/d) Nachtschicht in Braak bei Braaker Mühle Brot- und Backwaren GmbH
Das Wichtigste im Überblick
Besondere Merkmale
Arbeitsort
Braak bei HamburgAngebotsart
ArbeitAnstellungsart
VollzeitBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Bäcker/in und Konditor/in
Stellenbeschreibung
Werde das Herz unserer Backstube!
Die Bäckerei** Braaker Mühle sucht einen Bäcker aus Leidenschaft (m/w/d) ** für unsere Backstube in Braak in Vollzeit für unsere Nachtschicht.
Echtes Bäcker-Handwerk ist unverzichtbar: Jeden Tag schaffst Du bei uns genau die** Qualität und den Genuss** , auf den sich unsere Kunden schon morgens freuen.
Du weißt, wie man Teige richtig führt, liebst** echte Handarbeit** und **regionale Rohstoffe? ** Gemeinsam mit erfahrenen Profis und jungen Talenten stellst Du unsere Teige her, verarbeitest sie weiter und legst so die Basis für all unsere täglichen Köstlichkeiten.
Unser Anspruch: Das beste Brot weit und breit. Bist Du dabei?
Was Du bei uns machst:
- Herstellen, Kneten und Überwachen von Teigen – vom optimalen Ruhen und Gären bis zur passenden Rezepturanpassung für höchste Qualität
- Teilen und Formen der Teige nach Rezeptvorgabe für unsere vielfältigen Backwaren
- Sicherstellen von Sauberkeit, Ordnung sowie allen Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Backstube, inklusive Pflege der Maschinen und Werkzeuge
- Enge Zusammenarbeit im Team , damit Du gemeinsam mit Deinen Kollegen für einen reibungslosen Ablauf sorgst
Was Du mitbringst:
- **Leidenschaft für das Bäcker-Handwerk ** sowie Freude am Umgang mit unseren besten Backwaren
- **Kreativität, handwerkliches Geschick ** und ein verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
- Eine eigenständige, gewissenhafte und zuverlässige Arbeitsweise
- **Flexibilität und Teamgeist ** – damit passt Du perfekt zu uns
Was wir Dir bieten:
- Sichere Planung & faire Bezahlung (monatliche Dienstplanung, pünktliches Gehalt, attraktive Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit)
- Wertschätzung & starke Benefits (Bis zu85 % Personalrabatt auf unsere Backwaren , vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge, monatlich 40 Euro auf Deiner Pluxee Card)
- Familiäres Miteinander & besondere Extras ( Kollegiales Arbeitsumfeld, Willkommenspaket, kleine Überraschungen zu persönlichen Anlässen sowie Firmenevents, Sonderzahlungen und Prämien.
- Mobilität & zusätzliche Unterstützung (Zuschuss zur HVV-Karte)
- kostenloser Mitarbeiterparkplatz
Du hast Fragen? Wir freuen uns auf Deinen Anruf unter: 040 380 78 66 40
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Braaker Mühle Brot- und Backwaren GmbH
- Brot- und Backwaren
- Mühlenevents
- Wochenmärkte
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